PASOS PARA FORMALIZAR TU NEGOCIO

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Toda construcción debe tener bases firmes que la sostengan, para lograr una buena permanencia en el mercado la empresa debe tener muy en claro su situación actual, hasta dónde pretende llegar y qué acciones tomará para lograrlo. La formalización es un paso importante que todo negocio debe dar para poder crecer.

La revista de emprendedores e ideas de negocios Entrepreneur en su edición especial de septiembre de 2009, enuncia en el artículo “Inicia con el pie derecho” los factores de importancia para formalizar un negocio, de los cuales para efecto de este artículo resumiré la idea principal de algunos de ellos:

Lo principal después de elegir el negocio ideal es Conocer al mercado y la industria, definir el público objetivo, es decir, los clientes potenciales: mujeres, hombres, niños, adultos mayores, adolescentes, etc. Y cómo es el comportamiento de ese sector.

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También es necesario analizar la competencia, pues al conocer lo que otras empresas están haciendo, podrán detectarse sus fortalezas y debilidades y, de esa forma, saber qué estrategias utilizar para posicionarse en la mente de los consumidores.

Es recomendable agregar valor a la oferta, incluir alguna característica innovadora al negocio, un beneficio extra. La idea es ir más allá y presentar al comprador una propuesta diferente, una oferta competitiva.

El representante principal de nuestra empresa es el nombre, por eso se debe elegir un nombre ganador, que refleje a qué se dedica el negocio, sus valores, beneficios, cualidades y fortalezas para que la gente comprenda su significado. Es de vital importancia revisar que el nombre no pertenezca a alguien más a través de la base de datos del Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial.

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Ya que se tienen las bases debe promoverse la marca, acercarse al consumidor, difundir el producto en los lugares donde se concentre el público objetivo.

Diversificar la marca es recomendable siempre y cuando se conserve la idea principal. Se le pude dar un giro creativo a la empresa presentando productos y servicios adicionales relacionados o que complementen al producto principal.

Por último, otro factor importante al momento de formalizar un negocio es hacer uso de la tecnología a nuestro favor. Las redes sociales son una herramienta efectiva y gratuita para crear una red de contactos y prospectos. Su ventaja es que se recibe retroalimentación de los usuarios. Así no solo se dan a conocer las ventajas, sino que las ofertas pueden adaptarse según sus comentarios y sugerencias.

Escrito por: Víctor Pacheco / Comunicólogo.


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LA GUERRA DE LAS PLAZAS COMERCIALES.

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Para ejemplificar los beneficios de un buen manejo de branding, tomaré como ejemplo las plazas comerciales del puerto de Acapulco.

En Acapulco las plazas comerciales tienen un gran auge ya que son un punto de reunión social. Cuatro de las principales y en las que me enfocaré son: La Gran Plaza, Galerías Diana, Plaza Sendero y La Isla.

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La Isla ofrece un enfoque más sofisticado que las otras tres,  es la plaza de mayor categoría en el puerto, ubicada en la zona más exclusiva del mismo.  Su público objetivo es claramente el turismo de alto nivel socioeconómico. En esta plaza puede notarse claramente la identidad de marca, incluso las tapas de su sistema de alcantarillado están grabadas con su logo. Su posicionamiento se percibe, ya que el público local no repara en la lejanía de la plaza para trasladarse y pasar un rato agradable haciendo sus compras.

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Por su ubicación, Plaza Sendero, difícilmente podría estar dirigida al turismo. Las personas de las unidades habitacionales  que están próximas son su clientela habitual. Plaza Sendero ha intentado ganar posicionamiento publicitándose en diferentes puntos de la ciudad pero tiene dos grandes puntos en contra: no ofrece gran variedad de locales, y su ubicación es muy retirada y aislada, no hay otros lugares de esparcimiento cercanos.  Su enfoque debería estar más dedicado a su público asiduo.


Las otras dos plazas comerciales, La Gran Plaza y Galerías Diana, comparten casi la misma ubicación geográfica por lo que libran su propia competencia.

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La Gran Plaza es la que cuenta con el factor de ser la primera, su posicionamiento es indiscutible, aunque a diferencia de Galerías Diana, su enfoque no está muy bien concentrado. Esa es posiblemente la razón por la cual Galerías Diana le ganó terreno.

La líder, la Gran Plaza, tuvo una debilidad que Galerías Diana supo aprovechar. Es un lugar para todos, donde pueden encontrarse desde marcas sofisticadas hasta marcas muy baratas y de poco renombre.

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Galerías Diana en cambio, se enfocó en ofrecer solo marcas de prestigio y diferentes, que no había en la ciudad. Esta estrategia de ser diferente hizo que ganara terreno rápidamente a pesar de contar con un espacio más reducido que la Gran Plaza y a pesar de ofrecer menos locales. Menos es más.

La diferencia entre el público objetivo de ambas es ahora muy marcada.

Galerías creó un vínculo emocional en sus clientes: estatus; principalmente en los jóvenes ya que el lugar es utilizado como punto de reunión y han adoptado ciertas costumbres para denominar sus visitas en la semana: viernes de “Gale” o algún día especial para la comunidad gay, o emos (en su momento), etc.

La Gran Plaza incluso pareciera que no quiere tener nombre, pues le ha restado importancia a su propia marca y enfoque. Sin embargo aquí el factor de ser el primero prevalece, ya que todo el mundo ubica su nombre perfectamente y sigue siendo muy concurrida por cierto tipo de público.

*ACTUALIZACIÓN 2015: Al día de hoy la Gran Plaza cambió a ser parte del consorcio de plazas comerciales llamadas “Galerías”, su nombre ahora es Galerías Acapulco ( ni modo, le tocó un mal nombre porque su competencia directa también se llama Galerías) ; cuenta ya con una identidad corporativa más unificada, el lugar fue remodelado y ahora luce mejor.

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También puede notarse su labor de relaciones públicas pues realizan eventos culturales y de entretenimiento periódicamente.  En cuanto al nombre, creo que harán falta varios años más para que los acapulqueños dejemos de llamarla La Gran Plaza.

Las cuatro plazas cuentan con espacio en las redes sociales; hablando de facebook, puede notarse una mejor estrategia en Galerías Diana, ya que sus publicaciones van más enfocadas a generar un vínculo con el público más que a venderles directamente.

Escrito por: Víctor Pacheco / Comunicólogo.

*Sitios web de las plazas:

http://www.galeriasdiana.com.mx/bienve.htm

http://www.laislaacapulco.com.mx/content/

https://www.facebook.com/pages/La-Gran-Plaza-Acapulco-Tienes-que-Vivirlo/119254448106845?fref=ts

https://www.facebook.com/plazasenderoacapulco?fref=ts


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Marcas locales: TARASCOS

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Los tarascos son franquicias de taquerías y platillos de carne al pastor, es una marca acapulqueña que se ha posicionado muy bien en el puerto. A continuación hago un pequeño análisis al respecto:

          Su imagotipo, aunque muy bien unificado dentro de un círculo, utiliza una imagen real de un trompo al pastor que puede resultar poco práctica a la hora de su reproducción en diferentes medios. Tuvieron un gran acierto en la elección del color naranja, ya que evoca al producto: carne al pastor.

          Su nombre es inspirado en una cultura mesoamericana, los Purépecha, llamados Tarascos por un mal entendimiento de parte de los españoles. Sin embargo la marca hace nula alusión a dicho significado, lo que no resta efectividad al nombre.

          Tarascos es un gran nombre, una palabra tomada fuera de contexto cuya pronunciación se asemeja a la del producto principal: tacos; además podría ser tomada como una palabra inventada especialmente para la marca, pues muy pocas personas conocen su origen. El nombre ha tenido buen posicionamiento en el público acapulqueño quienes lo utilizan en su vocabulario tanto para describir al producto como al establecimiento: -vamos por unos tarascos-, -vamos a los tarascos-.

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          Tarascos cumple con otro aspecto importante del branding: concentra su enfoque. Casi todos sus platillos son a base de carne al pastor, ya sea sola o combinada con algún otro tipo de carne. Todos los locales de tarascos unifican la identidad de la marca, mismos uniformes, colores, decoración, etc.

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           El sabor del producto es muy popular entre los acapulqueños, los comentarios de boca en boca y en redes sociales son generalmente alagadores. Esto refleja el hecho de que no descuidan su atractivo principal y sirven tacos de calidad.

          En los últimos años la marca añadió en sus anuncios como tagline la frase -no nos confunda-, debido a que gran parte de su competencia utiliza colores y logotipos/imagotipos muy similares a los propios.

          La marca Tarascos está muy bien fundamentada y podría llegar a prosperar cada vez más si siguen por ese camino. Su competencia debería comenzar por elegir un color diferente.

Escrito por: Víctor Pacheco / Comunicólogo.


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